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HACCP : Avez-vous pris en compte tous les dangers chimiques?

Prix  / personne :

150.00

Dans votre étude HACCP, vous avez probablement listé les dangers microbiologiques, physiques, allergènes et chimiques.

On compte parmi les dangers chimiques de nombreux dangers, qu’ils soient apportés par l’environnement de travail ou bien par la matière première elle-même.

  • Quels sont les contaminants chimiques à prendre en compte?
  • Quels sont les contaminants chimiques réglementés?
  • Comment mettre en place des moyens de maîtrise adaptés?

 

Durée : 2h30

Format : Visio

Tarif : 150€HT/Personne

Date : Prochaine date à définir – contactez moi si cet atelier vous intéresse en format individuel (personnalisé à l’entreprise)

Nombre de participants maximum pour cet atelier : 6

 

Après chaque participation à un atelier, vous repartez avec une solution! Cette solution se matérialisera par un document qui vous permettra d’avancer après la participation à l’atelier. Le diapo ainsi que tous les autres documents évoqués lors de la présentation vous seront envoyés. Audrey REY restera disponible pour répondre à vos questions dans les jours suivant.