Gestion de crise, Gestion des alertes : Faisons le point!

Le Guide de Gestion des Alertes est un guide français rédigé et tenu à jour par Le Ministère de l’Agriculture de de la Souveraineté Alimentaire. Il permet à tout exploitant de l’agroalimentaire de savoir comment réagir face à une analyse non conforme, pour aller si besoin vers un retrait ou bien un rappel.

Ce guide a été actualisé le 10/01/2023 (Instruction Technique DGAL/MUS/2023-11). Au delà de cette exigences réglementaire, il y a aussi la Gestion de crise… et celle-ci n’est pas toujours d’origine alimentaire.

• Etes-vous à l’aise avec le vocabulaire de Gestion de crise et de Gestion des Alertes?
• Savez-vous bien distinguer chaque cas?
• Votre procédure Retrait/Rappel est-elle conforme au contenu de ce nouveau Guide de Gestion des Alertes?
• Êtes-vous préparés en cas de problème?

Durée : 2h30

Format : Visio

Tarif : 150€HT/Personne

Date : Prochaine date à définir. En attendant n’hésitez pas à demander un atelier personnalisé

Nombre de participants maximum pour cet atelier : 6

Après chaque participation à un atelier, vous repartez avec une solution! Cette solution se matérialisera par un document qui vous permettra d’avancer après la participation à l’atelier. Le diapo ainsi que tous les autres documents évoqués lors de la présentation vous seront envoyés. Audrey REY restera disponible pour répondre à vos questions dans les jours suivant.