Point Réglementaire Couleurs Qualité – Mai 2024
Bonjour à tous, Voici l’extraction réglementaire du mois de Mai by Couleurs Qualité ! Malgré un mois de Mai composé de nombreux jours fériés, il y a eu pas mal de textes réglementaires, dont pas mal de projets. Cela bouge pas mal du côté des huiles végétales. Vous trouverez ci-dessous l’ensemble des textes qui ont […]
Le saviez-vous? Etiquetage. Le Règlement « INCO » n’est pas le seul à donner des précisions sur l’étiquetage des denrées alimentaires
Le Règlement « INCO » n’est pas le seul à donner des précisions sur l’étiquetage des denrées alimentaires! Voici un récapitulatif. Puis, j’ai choisi de mettre en lumière dans cet article un texte qui s’adresse à certains produits de la mer. Petite explication ▶ Exigences réglementaires européennes générales applicables à l’étiquetage des denrées alimentaires : La […]
Point Réglementaire Couleurs Qualité – Avril 2024
Bonjour à tous, Voici l’extraction réglementaire du mois d’avril by Couleurs Qualité ! Le printemps semble avoir été source d’inspiration pour la Commission Européenne! Après un mois de mars tranquille nous nous retrouvons avec pas mal de lecture. Vous trouverez ci-dessous l’ensemble des textes qui ont retenu mon attention en Avril 2024 ▶CONTAMINANTS CHIMIQUES […]
Le saviez-vous? PFAS : Les aliments et l’eau révèlent la présence de concentrations parfois inquiétantes
Les PFAS font partie de la famille des «Molécules magiques » qui ont de nombreux intérêts au niveau industriel. Ce sont également des polluants éternels ce qui fait de ces molécules une grande source de préoccupation. Les aliments et l’eau révèlent la présence de concentrations parfois inquiétantes. La réglementation commence a bien se structurer autour de […]
Point Réglementaire Couleurs Qualité – Mars 2024
Bonjour à tous, Voici l’extraction réglementaire du mois de mars by Couleurs Qualité ! Vous trouverez ci-dessous l’ensemble des textes qui ont retenu mon attention en Mars 2024. Un mois plutôt tranquille! 6 Textes ont toutefois retenu particulièrement mon attention… Bonne lecture! ▶CONTACT ALIMENTAIRE Consultation publique : Projet d’amendement du Règlement UE 10/2011 sur […]
Le saviez-vous? Arômes : Il existe des restrictions concernant certaines substances contenues dans certains arômes
Il existe des restrictions concernant certaines substances contenues dans certains arômes. En effet, certains arômes et ingrédients alimentaires contiennent naturellement certaines substances mais celles-ci s’avèrent toxiques si elles se retrouvent en trop grande quantité dans les denrées alimentaires. Petite explication ▶ CONTEXTE REGLEMENTAIRE : Le texte réglementaire européen à prendre en compte pour les […]
Point Réglementaire Couleurs Qualité – Février 2024
Bonjour à tous, Voici l’extraction réglementaire du mois de février by Couleurs Qualité ! Vous trouverez ci-dessous l’ensemble des textes qui ont retenu mon attention en Février 2024. Mise en avant de 7 textes ce mois-ci… Bonne lecture! ▶ DENOMINATION DES PRODUITS « VEGGIE » Décret 2024-144 du 26/02/2024 : Ce texte tant attendu encadre certaines […]
Le saviez-vous? Contact alimentaire : Il existe une spécificité pour les matériaux en plastique destinés à un usage répété
Il existe une spécificité pour les matériaux et objets en plastique destinés à un usage répété. Quand on parle de contact alimentaire, nous pensons en priorité à l’emballage du produit fini. Cependant, le « contact alimentaire » doit être pensé de façon bien plus globale. ▶ CONTEXTE REGLEMENTAIRE : Les textes réglementaires sr le contact alimentaire sont […]
Point Réglementaire Couleurs Qualité – Janvier 2024
Voici l’extraction réglementaire du mois de janvier by Couleurs Qualité ! Vous trouverez ci-dessous l’ensemble des textes qui ont retenu mon attention en janvier 2024. L’année commence avec pas mal de lecture! ▶ADDITIFS Règlement UE 2024/374 du 24/01/2024 : Ce texte apporte des modifications au Règlement CE 1333/2008 en ce qui concerne la mise à […]
Le saviez-vous? Etiquetage : Il existe une subtilité réglementaire en ce qui concerne les « corps de caractères »
Il existe une subtilité réglementaire en ce qui concerne les « corps de caractères » sur les étiquettes des produits alimentaires! Je vous explique tout cela dans ce article Au niveau de la réglementation sur l’étiquetage des produits alimentaires, il y a de quoi lire! Parmi ces exigences, il y a celles concernant les tailles des caractères, […]